Flüssigkeits- und Energiezufuhr im Sport – Teil1 Magenentleerung
english version Für der Sporternährung spielt die Magenentleerung eine wichtige Rolle. Die Entleerung des Magens betrifft nicht nur das Wohlbefinden, welches gerade im Wettkampf einen nicht unerheblichen Einfluss auf die Leistung nimmt. Die Verfügbarkeit der Nahrung und der damit verbundene kontinuierliche Nachschub an Energie hängen davon ab. Nicht zuletzt ist die Magenentleerung auch für die Flüssigkeitszufuhr entscheidend, …
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